28 Nisan 2025

Ünlü İtalyan restoranında peynir skandalı

#image_title

Güçlü Holding’e ilişkin Eataly markasının manda sütünden ürettiği "Mozzarella Di Bufala" peynirinde inek sütü tespit edildi. Taklit ve tağşiş skandalı gündemde.

Türkiye’de besin güvenliği sorunu gündemdeki yerini korurken, Tarım ve Orman Bakanlığı taklit ve tağşiş yapılan eserler listesine yeni firma ve eserleri ekledi.

Son açıklanan listede, Kuvvetli Holding’e ilişkin ünlü yiyecek ve içecek zinciri Eataly’nin de bulunması dikkat çekti.

Bakanlık tarafından yapılan kontrollerde, Eataly’nin “Mozzarella Di Bufala (%100 manda sütünden mozzarella)” isimli eserinde inek sütü tespit edildiği duyuruldu.